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La nostra idea di comfort

Críu Boutique Hotel è la struttura ideale se stai cercando un ambiente esclusivo ma anche familiare, in cui entrare in contatto con le tradizioni, i sapori ed i profumi della Sicilia. È una struttura progettata a misura d’uomo, minimal e curata in ogni dettaglio, confortevole, dove chi vi dimora può sentirsi a casa. Infatti, è per noi un piacere intrattenerci personalmente con i nostri ospiti, accoglierli e, se lo desiderano, guidarli alla scoperta della nostra Sicilia, un’isola che amiamo profondamente e che amiamo condividere con chi viene a trovarci.
Críu Boutique Hotel nasce da un forte legame con il territorio e con le tradizioni locali interpretate in modo personale ed originale, un design hotel dove l’arredamento profuma di mediterraneo e la colazione è particolarmente curata, preparata con ingredienti sani del nostro territorio.

THE CREW

Críu è un sogno che si realizza. Siamo Giorgia e Salvo, una coppia di progettisti e designer, amiamo viaggiare e conoscere. Siamo curiosi all’infinito e mai sazi di creare e progettare.
Con Críu abbiamo voluto realizzare un luogo minimal, curato, ricercato e delicato, che fosse soprattutto CASA. Uno spazio in cui far incontrare l’architettura, il design e la genuina cucina siciliana, circondato dalle meraviglie naturali dell’area in cui sorge: le pendici dell’Etna.
Críu è ciò che vorremmo trovare in ogni nostro viaggio. È la casa che vorremmo diventasse il punto di riferimento per i viaggiatori che prediligono il rapporto con la natura e sono attenti all’ambiente, che sono esigenti ma allo stesso tempo amano la semplicità.

CRÍU

Il crìu è l’antico setaccio siciliano utilizzato per la farina o altri composti granulosi come il pan grattato. Tradizionalemente è realizzato con una fascia in legno e il fondo in rete metallica o crine.
Il crìu si lega alla farina scorzonera, un grano antico siciliano, raro, rappresentato da una spiga verde scura. E’ connesso a vari momenti della cucina siciliana, che da noi viene valorizzata ed esaltata. Ricorda infine, nella pronuncia, la parola inglese “crew”, squadra, e al Crìu Boutique Hotel oltre ad essere una famiglia, siamo un gruppo, impegnato in una passione comune.

La nostra filosofia: architettura e territorio

Le scelte di interior design fatte in Críu Boutique Hotel rispecchiano la continua ricerca che è alla base del nostro modo di progettare:
“Promotore di un’architettura che si integri al territorio sul quale opera, e che sia prima di tutto veicolo di rigenerazione sociale. Consapevole dell’importanza che lo studio architettonico ha sulla qualità della vita, opera con l’obiettivo di innescare un effetto domino che porti ad uno sviluppo qualitativo del territorio su larga scala”.
Cerchiamo, infatti, di utilizzare sempre materiali locali e naturali. Il contatto con l’architettura è un’esperienza e la matericità di ciò che la compone è essenziale.